脐橙“酿”出大产业！奉节“以橙换酒”蹚出乡村产业振兴新路子

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       今年奉节脐橙迎来丰产年，漫山遍野“金果果”挂满枝头。如何让好橙子卖出好价值？避免丰产不增收，成为当地乡村振兴的重要考题。

奉节脐橙 王传贵/摄

“以橙换酒”：果农直兑，串起甜蜜产业链

       作为奉节本地龙头企业，重庆夔凤酒业创新推出“以橙换酒”助农活动，用“果农直兑”模式，把种植和深加工串成一条“甜蜜产业链”。

       此次“以橙换酒”活动，主打“果农直兑、不折现”，实行先预约、再采摘，每天按工厂处理能力安排档期，全程公开透明，原料收购、兑换流程接受相关部门监督。果农凭合格脐橙的净果重量，直接兑换“醉白帝”系列酒品，还能自由组合。
       夔凤酒业总经理肖建表示：“今年奉节脐橙丰产，农户喜获丰收。企业深耕深加工多年，把优质脐橙酿成果酒，保质期长了、损耗少了，再加上文化赋能，附加值大幅提升。”

企业让利：实现农户、企业、产业等多方共赢

       企业主动让利，果农得实惠，企业也快速消化了新鲜脐橙，稳住了原料供应。更贴心的是，这个兑换标准也适用于学校、企业等集体采购——半价兑换。既能帮助采购方省钱，脐橙酒还能当作伴手礼、员工福利，宣传效果实现最大化。

       醉白帝厂长吴海平介绍：“‘以橙换酒’活动计划收购5000吨脐橙，从3月1日到现在，已经收购了2000多吨！工人加班加点生产，就为了让大伙早点喝上咱们的美酒。”
       “以橙换酒”模式不仅实现了果农与企业的双赢，更带动了产业整体增值，形成多方共赢局面。对果农来说，直接锁定脐橙销售订单，缓解了丰产压力。对夔凤酒业而言，不仅稳定了原材料供应，更助力“醉白帝”脐橙酒打造特色品牌，以实业担当助力地方经济发展。奉节脐橙正从“单一鲜果”向“多元深加工”转型，产业路子越走越宽。

文化加持：脐橙“酿”出乡村产业新价值

       杜甫曾写奉节脐橙“三寸如黄金”。如今，夔凤酒业把脐橙与“诗城”文化深度绑定，让农产品有了文化魂，让地域品牌有了辨识度，让“醉白帝”的醇香飘向更广阔的市场。

       下一步，企业将深挖文化内涵，推出更多个性化、高品质的脐橙衍生产品，让小小的脐橙，真正成为承载奉节特色、激活乡村产业发展的“金果果”，以产业兴带动乡村兴，以企业强助力百姓富，为奉节乡村振兴赋能增效，也为全市乡村产业振兴提供鲜活样本。

来源：今日头条

玥的星儿

以产业兴带动乡村兴！