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奉节办坝坝席的注意了!100人以上要报告!

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论坛元老

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发表于 2022-9-19 08:46:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆
      近日,重庆市市场监管局发布《重庆市家庭集体宴席服务活动经营者备案管理办法》(下称《办法》),将于2022年10月1日施行。
      《办法》适用范围:本市各级市场监管部门对一户或者多户家庭委托家宴服务活动经营者(以下简称家宴经营者),在本市非餐饮经营场所举办宴请亲朋好友的非营利性家庭集体宴席(以下简称家宴)的管理适用本办法。
      《办法》明确,家宴经营者的概念是指,应家宴举办者要求,为其提供家宴制作服务并取得收入的单位或个人,不包括已取得食品经营许可证的餐饮服务提供者。其中,不包括上门帮厨(仅提供食品加工劳务)的行为人。
      《办法》指出,家宴举办者自办家宴的(包括自己加工或找人帮厨),举办者对家宴食品安全负责。家宴举办者委托家宴经营者承办家宴的,由家宴举办者和家宴经营者对家宴食品安全共同负责。
      同时,家宴经营者备案实行“一户一卡”原则,备案卡在全市范围内通用。家宴经营者应当自开展经营活动之日起10日内备案。
      此外,家宴经营者需向举办地食品安全协管员报告并签订食品安全承诺书,承接就餐100人/餐以上家宴的,还要同时向乡镇(街道)市场监督管理所报告。就餐人数300人/餐(含)以上或家宴经营者有不良食品安全信用记录的,由市场监督管理所派执法人员指导。
      据重庆市市场监管局餐饮处相关负责人介绍,截至去年,重庆有4500家家庭集体宴席餐饮经营者。
来源:华龙网-新重庆客户端

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发表于 2022-9-19 08:47:54 | 显示全部楼层 | 来自重庆
需要向乡镇(街道)市场监督管理所报告
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发表于 2022-9-19 10:39:33 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
一天做些实事吧,无事酒太多,就是不持续整治,不为老百姓考虑,这些好的才是民生。
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发表于 2022-9-19 19:15:01 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
只能说一天天的
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发表于 2022-9-19 20:31:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
无聊的很,你们是没有事做了
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发表于 2022-9-20 04:43:55 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
合理的管理,合理的处理……民生问题无小事
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发表于 2022-9-21 08:23:55 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
只能拭目以待!多半都是假的!到冬腊月看那些整无事酒的就知道了!
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发表于 2022-9-22 20:24:38 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
看你们一天天的,正事不做,净搞些淡扯扯
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