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5.8折开吃!重庆火了十多年的烤肉排队王终于来奉节啦!比手机还大的肉,让您大口吃肉大口喝酒~

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论坛元老

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发表于 2021-8-2 17:29:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆
本帖最后由 装修大表姐 于 2021-8-2 17:31 编辑

微信截图_20210802171549.png
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1
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电话:023-56569898
地址:奉节县滨江国际D区

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重庆高老庄烤肉终于来奉节了
这家烤肉店
在重庆火了将近20年
究竟是什么方法栓住食客的胃?!

炭火烤肉

奉节高老庄烤肉
不同于韩式烤肉
这里采用的是炭火烤肉
烘烤过程中完全释放出了肉的原味
烤出来的肉更香、更美味
微信图片_20210802171619.gif

每个桌上都安装了烧烤伸缩式排烟管
很好的将炭烤的油烟吸收出去
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鲜货过秤称 码味入三分

大块肉才是烤肉正确的打开方式
老板豪爽
这里的肉类几乎都是一大块一大块的
肉块比手机都大
每一块都沉甸甸的
份量超级扎实
微信图片_20210802171627.jpg
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奉节高老庄烤肉的菜品都是过秤称
吃好多 称好多
不再局限于份量
您可以在这里大块吃肉、大口喝酒
过一把英雄豪杰的隐
微信图片_20210802171633.jpg

虽然这里的肉块很大
但是都是提前腌制码味的
保证每一块肉都能入味
烤熟就算不蘸调料吃起来也好吃

微信图片_20210802171641.jpg

麻辣排骨

高老庄烤肉充分利用了炭火烤肉的优势
将不易烤熟的排骨切成大块拿来烤
让您大口吃肉、大口啃骨头
IMG_7123.JPG

烤出来的排骨
外焦里嫩,麻辣鲜香
如果不能吃辣的
店里菜品都有不辣的

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羊腿肉

店里的新鲜羊腿肉
老板用的是羊前腿
羊前腿肉的特点是大部分都是瘦肉

微信图片_20210802171655.jpg

经过老板的处理和腌制
烤出来的羊肉没有一点膻味
大片的羊肉吃起来有嚼劲
一口咬下
柔和的口感与柔韧并存
却又不失筋道

五花肉

吃烤肉怎么能少得了五花肉呢
新鲜的五花肉现买现切
肥瘦相间
再用佐料腌制

微信图片_20210802171703.jpg

五花肉在炭火上烤到滋滋作响
看起来就好有食欲

烤好的五花肉
蘸上辣椒面
裹上生菜
简直完美~

微信截图_20210802171738.png

提到辣椒面
高老庄烤肉用的辣椒面和花椒面都是手工碾碎
保持了辣椒和花椒的香味
打磨出来就闻到了一股香味

IMG_7308.JPG
IMG_7312.JPG

牛排
奉节高老庄烤肉店的牛排
很厚一块,满足你吃肉的快感
肥瘦相间的质感与色泽
雪花密集,厚实紧致
不蘸佐料也能品尝到美味
麻辣和五香口味的都有
大人和小朋友都能吃

微信截图_20210802171817.png

鸡翅中

吃烤肉怎么能少得了鸡翅
鸡翅烤到外焦里嫩
美味~
微信截图_20210802171829.png

烤鲫鱼

半条鲫鱼
直接上火烤
喜欢吃烤鲫鱼的有福啦
自己不能控制火候的不要怕
高老庄烤肉服务员全程在旁边翻烤
你只管准备好你的胃
大口吃肉、大口喝酒吧

微信图片_20210802171834.jpg

素拼
荤素搭配吃起来才不腻
这的素菜不是每一种一盘
而是混合在一起称重
这样想吃的各种菜都可以点
既不会浪费,还能吃到自己想吃的菜

微信图片_20210802171837.jpg

风味面包片
看起来不起眼的面包片
烤过之后却是非常好吃的
酥脆好吃
据店家介绍他们家面包是从内蒙古买来的
微信图片_20210802171841.jpg

除了以上
店内还有很多菜品等您去尝
微信图片_20210802171844.jpg

带上三五亲朋好友
点上一大桌菜
大口吃肉、大口喝酒
这个夏天奉节高老庄烤肉带给你快乐
微信图片_20210802171609.gif

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编辑:杨杨杨丨拍摄:贺凤娇

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发表于 2021-8-3 08:07:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
味道巴适的很,奉节的夏天啤酒和烤肉很配哦⊙⊙!,记得8月4日带上你和家人或朋友来狂欢!
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 楼主| 发表于 2021-8-2 17:31:54 | 显示全部楼层 | 来自重庆
好吃,炭火烤肉,大块肉,可以去尝试下
微信号:fjzx555,有事可添加
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发表于 2021-8-3 03:58:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
看起来很不错!开业一定去尝尝
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发表于 2021-8-3 11:11:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
也只能尝一下烤肉还是少吃不吃为好
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发表于 2021-8-4 19:36:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
奉节封诚了吗
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发表于 2021-8-5 06:32:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
老实在家待着吧。有疫情
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发表于 2021-8-9 11:01:21 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
我就想问问,活动开始没得
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发表于 2021-8-9 11:56:29 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
这个日子没选好
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