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藏不住的美味,石锅苗苗鱼等你来尝鲜!

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论坛元老

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发表于 2023-5-9 12:27:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆
      对于吃货们来说,最开心的事情就是品尝各地的美食了。而吃货们不仅有挑剔的嘴巴,而且对于美食也是相当有研究的。他们总是能在最短的时间里,发现当地好吃的美食。而吃的美食多了,自然也就有经验了。

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      民间有这样的说法:四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿。四条腿的是猪牛羊,两条腿的是鸡鸭鹅,没腿的是鱼。今天就推荐一家鱼火锅,连成都电视台都推荐的美食:
石锅苗苗鱼

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地址
奉节滨湖上院B1-1-20门市
(公交站滨湖上院南站旁)

联系电话
56520977
18523769520

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      石锅苗苗鱼是川味十年老火锅,十几年的老字号品牌,在业内有一定的影响力。火锅其辣而不燥,鲜而不腥。入口串香,回味悠长的独特风味。所有锅底均是一次性食用油、一次性锅底、一次性配料,从食材到制作工艺,确保味道的稳定性。

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      石锅苗苗鱼有两种火锅锅底:香辣、泡椒。所有底料均为秘制而成,香辣而不腻,好吃不上火。锅底本身的味道不太重,放入自己喜欢吃的配料进去,形成更加丰富更有层次感的味道。锅底是火锅的灵魂,刚端上餐桌,香气就扑鼻而来,让人食欲大增。

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      现在店里鱼的品种有十多种,任自己选择,比如:黄辣丁、三角峰、松花、仔鲢、土凤、丁桂....,现点,现杀,先烹,可谓“上一秒还在水里游荡,下一秒就在锅中飘香”。

微信截图_20230508203737.png

      苗苗鱼的肉质真是出乎意料的细嫩,只有一根独刺,轻轻一拨就可以和肉分开。吃上一口,可谓麻辣鲜香、皮滑肉嫩,特别入味,细腻入口即化。

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      除了苗苗鱼,还有健硕的美蛙,每只都是大长腿,咬上一口,浓香的肉香瞬间爆满口腔。

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      石锅苗苗鱼采用石锅烹饪,墨脱石锅制作原料为皂石,含有人体所需的多种微量元素,熬煮食物味道更加鲜美,营养更加丰富。

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店内环境
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石锅苗苗鱼
用心打造每一锅鱼火锅

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地址
奉节滨湖上院B1-1-20门市
(公交站滨湖上院南站旁)

联系电话
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​18523769520

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发表于 2023-5-9 12:40:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
去吃过,味道还可以!
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发表于 2023-5-9 16:22:01 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
前天去过,味道很好,很入味,推荐大家去品尝!
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发表于 2023-5-9 16:26:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
发现奉节一家很美味吃鱼的小店,前几天去品尝了一下,麻辣味很足味道很好很入味,推荐大家去品尝品尝!
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