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为进一步规范预包装食品市场经营秩序,保障群众饮食安全,近日,县市场监管局在全县范围内开展预包装食品专项检查,重点排查流通环节安全隐患,筑牢食品安全“防护网”。 此次检查以超市、便利店、农贸市场、景区商铺、校园周边食品店等为重点场所,围绕群众日常消费高频品类,对粮油制品、休闲食品、乳制品、调味品、瓶装饮料等预包装食品进行全面排查。执法人员严格核查食品标签标识是否规范完整,重点查看名称、规格、生产日期、保质期、成分表、生产者信息等内容,杜绝“三无”食品、虚假标注、过期变质食品流入市场;仔细查验进货台账、索证索票及供货商资质证明,确保食品来源可溯、渠道正规;同时检查食品储存条件,重点排查是否存在温湿度不达标、与有毒有害物品混放、过期食品未及时清理等问题。 针对检查中发现的标签标注不清晰、进货记录不全、储存环境不达标等问题,执法人员当场提出整改意见,下达《责令整改通知书》,要求经营户限期完成整改并提交复查申请;对涉嫌销售过期、不合格食品的行为,依法立案调查。同时,执法人员向经营户宣讲《食品安全法》《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》等相关法律法规,督促其严格落实食品安全主体责任,规范经营行为。 下一步,县市场监管局将持续加大预包装食品监管力度,建立常态化检查与随机抽查相结合的监管模式,畅通12315投诉举报渠道,及时回应群众诉求。同时,加强食品安全宣传引导,提升经营户诚信经营意识和消费者自我保护能力,全力营造安全、放心的食品消费环境。
来源:县市场监管局
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